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秋田牛雑炊

秋田牛とあきたこまちを使用した贅を尽くした雑炊。食いつき抜群で、老犬・病中・病後に特におすすめ。



【原材料】
水、米（あきたこまち）、秋田牛肉、人参（秋田産）、じゃがいも（秋田産）



【成分】
粗たんぱく13.2%以上、粗脂肪1.6%以上、粗繊維1%以下、粗灰分1%以下、水分80.4%、44.0kcal/80g

【原産国】日本（秋田県山本郡三種町）



秋田牛
秋田牛は、米どころ秋田の米を食べて育つ黒毛和牛です。悪玉コレステロールを減少させる「オレイン酸」を多く含むのが特徴です。オレイン酸の多い牛肉は、口溶けが良く、なめらかであると言われています。

あきたこまち
あきたこまちは豊富な水と豊かな土壌を持つ秋田県の気候に最も適した品種として特Aランクを獲得した全国でも有数のお米です。粘りのある食感で、他の品種より水分が多く、もちもちした感触が味わえます。冷めても美味しいお米であり、炊き上がりの光沢とあっさりとした食感が和食に良く合います。適度な粘りと、しっかりとした粒感、そしてあっさりした「旨味」「甘味」「香り」のバランスの良い秋田が誇るお米です。

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秋田牛雑炊

80g
700円 (税込 770円)
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秋田を代表する食材「秋田牛」と「あきたこまち」を使用した、贅を尽くした雑炊です。
人参とじゃがいもを指で簡単につぶせるほど柔らかく仕上げております。
主食へのトッピングや病中・病後に食が細くなったとき、年を重ね、固いものが食べられなくなった時などにも食の楽しみと美味しさを充分に味わうことのできる逸品です。



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